Anna Aichhorn und Elisa Hauer überzeugen beim Bundesfinale der Käsekenner an der Tourismusschule Klessheim
Großer Erfolg für die HLW Elisabethinum St. Johann: Beim diesjährigen Bundesfinale der Käsekenner an der Tourismusschule Klessheim stellten Anna Aichhorn und Elisa Hauer ihr fachliches Können unter Beweis und wurden mit der Bronzemedaille ausgezeichnet.
Bei dem österreichweiten Wettbewerb traten die besten Nachwuchs-Käsekenner gegeneinander an und zeigten ihr Wissen rund um die vielfältige Welt des Käses. Gefragt waren nicht nur umfassende Produktkenntnisse, sondern auch sensorische Fähigkeiten und fachgerechte Käsepräsentation
Mit viel Engagement, Fachwissen und Begeisterung meisterten Anna Aichhorn und Elisa Hauer die anspruchsvollen Aufgaben und konnten sich über ihre großartige Leistung freuen.
An der HLW Elisabethinum hat die Ausbildung zur Käsekennerin bereits eine lange Tradition. Seit vielen Jahren nehmen die Schülerinnen erfolgreich am jährlichen Bundesfinale teil und sammeln dabei wertvolle Erfahrungen in der professionellen Käseverkostung und Präsentation. Die wiederkehrenden Erfolge unterstreichen die hohe Qualität der Ausbildung und die Leidenschaft, mit der sich die Schülerinnen der Welt des Genusses widmen.
Die Schulgemeinschaft gratuliert Anna Aichhorn und Elisa Hauer herzlich zu diesem großartigen Erfolg und ist stolz auf die beiden Bronze-Gewinnerinnen!
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